Per scoprire i migliori sapori e il gusto autentico della città di Norcia non dovrai far altro se non prenotare una settimana, quando vuoi, durante tutto l’anno, per scoprire la parte più gustosa del nostro territorio. Gli amanti del buon mangiare avranno il piacere di apprezzare i prodotti tipici nursini famosi in tutto il mondo.
Il Tartufo Nero Di Norcia – tuber melanasporum – è particolarmente apprezzato poiché la specie di tubero e il tipo di terreno, lo rendono più profumato e saporito rispetto agli altri raccolti nel resto d’Italia. Scopri dove si fa la cava del tartufo pregiato di Norcia.
Il perché dei sapori e del gusto di Norcia
I pascoli incontaminati e la vita semiselvatica del bestiame producono latte di qualità altissima, permettendo di ottenere formaggi e latticini di sapore unico. I “norcini” continuano da millenni a lavorare la carne di maiale con arte che si tramanda da padre in figlio. Il clima e la qualità dell’aria inoltre rendono i prosciutti, i salami, le salsicce, e i capocolli talmente saporiti che non potrete fare a meno di assaggiare. La lenticchia di Castelluccio, il miele, lo zafferano sono altri prodotti tipici che arricchiscono il menù offerto dalla nostra terra.
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Tutti gli appartamenti de Il Vigneto sono aperti tutto l’anno e possono essere prenotati VIA EMAIL o tramite una telefonata al numero 340.9213966 se invece preferisci puoi anche compilare il modulo sottostante per avere una risposta via email o telefonica.
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Il costo per il soggiorno è a partire da 25,00 Euro a notte a persona e varia dalla stagione, dal numero delle persone e dall’appartamento scelto.
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